WINE PARTY 12.14.14.

ご無沙汰しております。


先日ワインパーティーのケータリングを行ってきました。
今回のメニューは…

ブイヤベース
砂肝のアヒージョ
アイオリソースの野菜スティック
ケバブラップサンド
トマトとアンチョビのブルスケッタ
サーモンとクリームチーズのブルスケッタ
タコのマリネサラダ
ガーナシチュー
若鶏のハーブグリル
鰯の刺身
血鯛のカルパッチョ
果物飾り切り

の計12品でした。

これを読んで下さってる数少ない読者さんたちと
いつか持ち寄りパーティーなどしてみたいものです。
勿論、私を呼んでくださっても◎