作ろうとして結局出来なかったおでん用の大根と卵しか家にはなかったけれど、
一杯の味噌汁で朝からほっとしています。
出汁のじんわり染みるのは癒しだよねぇ。
卵が入るとご馳走感がでて嬉しいです。
出汁をとった鰹節と昆布をささっと炒ってもう一品。
おかかってこうやって出来たんですね。
簡単でこんなに美味しいのだから、
先人のもったいない精神に感謝感謝ですよ。
お箸は不揃いです。
そんな日もあるよね。
いや…合ってる方が少ないかな。
あさめしまえという漫画の中に、
「朝ご飯一つで気分も変わる。」
という言葉がでてくるのですが、
本当にその通りです。
ごちそうさま。